impressum: Constanze Sibylle Bauer, Werner-Seelenbinder Str. 24, 07747 Jena, free call 0800-24 24 25 0, mobil 0170 - 5 91 56 58 www.miet-konditor.de made by www.info-bsf.de   Kontaktieren Sie mich bitte einfach per Email. Ich freue mich auf Ihre Mail und antworte innerhalb von 24 Std. Oder rufen Sie mich einfach an:  0800-24 24 25 0 oder 0170-50 56 1 59! Constanze@jollyarts.de  Ihr Mietkonditor für einen Kuchentraum ...  Kalter Hund! Kalter Hund Kalter Hund ist ein Dessert oder ein Kuchen. Andere Bezeichnungen sind etwa Lukullus,                       Kalte Pracht, Kekstorte, Kalte Torte, Kalte Schnauze, Schwarzer Peter, Kalter Igel,                       Wandsbeker Speck oder Kellerkuchen. www.miet-konditor.de Für viele Deutsche ist es eine Erinnerung an das deutsche Wirtschaftswunder. Ein Kuchen,                        der leicht herzustellen ist und gut schmeckt.  www.miet-konditor.de Der kalte Hund wird aus Kokosfett, Kakao oder fertiger Schokolade und Keksen hergestellt.                          Für den kalten Hund braucht man außerdem eine Kastenform, Folie und Wärme. Wenn                              man möchte, kann man noch Rumrosinen oder Nüsse hinzufügen. www.miet-konditor.de Mit Hitze erhitzt man das Fett und die Schokolade, fügt event. die Rosinen dazu. Dann legt                             man die Form mit Folie aus, damit hinterher, nachdem alles erkaltet ist, besser aus der                           Form heben kann. Die Kekse werden abwechselnd mit Schokolade ausgelegt. Nach                                 Fertigstellung wird die Form in die Kühlung gestellt. Man kann nach dem Herausnehmen                                     aus der Form den kalten Hund noch mit Kuvertüre überziehen. www.miet-konditor.de
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